Raja Piaraan - Chapter 1434
Bab 1434: Standar Nasional
Di hutan buatan di sebelah tempat pembuangan sampah…
Hari ini, terdapat tumpukan botol kosong dan kantong kemasan kosong yang ditumpuk di ruang terbuka, dengan setiap kantong kemasan ditutupi tulisan berbahasa Inggris.
“Kita dapat sebanyak ini?”
Zhang Zian terkejut. Meskipun dia tahu bahwa makanan anjing ini telah sepenuhnya diluncurkan di pasaran, kecepatan ekspansinya masih di luar dugaannya.
“Setiap saudara laki-laki kembali dengan satu buah,” jelas Little White.
Untuk mengetahui seberapa baik makanan anjing ini diterima di pasaran, Zhang Zian secara khusus meminta Little White untuk mengajak anjing-anjing liar memungut kantong kemasan kosong makanan anjing ini beserta botol-botolnya dari tempat pembuangan sampah.
Anjing-anjing liar itu tidak senang karena botol-botol kosong penting bagi mereka sebagai makanan anjing dan kaki ayam. Untuk apa kantong kosong ini digunakan? Lebih baik mengambil botol tambahan daripada mengambil kantong kosong.
Ada hampir dua atau tiga ratus karung dengan jenis yang sama di tanah kosong, dan pasti akan ada lebih banyak lagi di masa mendatang.
“Apa yang salah dengan makanan anjing ini?” Si Kecil Putih tidak mengerti tujuan memungut kantong-kantong kosong ini, tetapi dia memaksa anjing-anjing liar itu untuk kembali dengan kantong-kantong tersebut, satu per satu.
Zhang Zian mengambil kantong kosong dengan sebatang ranting dan mengerang, “Sekarang memang sulit diucapkan, tapi hati-hati. Jika anjing liar mengambil makanan anjing seperti ini dan belum dimakan, beri tahu mereka agar tidak serakah.”
Little White mengangguk dan menyampaikan perintah itu kepada atasannya.
Pada saat itu, ponsel Zhang Zian berdering.
“Halo?” Dia menjawab telepon.
“Halo? Zhang Zhang? Saya Wei Kang. Hasil uji coba untuk dua jenis makanan anjing yang Anda minta sudah keluar,” kata Wei Kang.
Zhang Zian merasa senang dan berkata, “Silakan lanjutkan, saya sedang mendengarkan.”
Dia mengirimkan dua kantong makanan anjing kepada Wei Kang secara bersamaan. Satu adalah makanan anjing lokal yang biasa digunakan, dan yang lainnya adalah makanan anjing Amerika yang diberikan Qi Tong kepadanya. Keduanya diserahkan untuk diperiksa dan dibandingkan.
“Saya tahu Anda ingin segera mengetahui kesimpulannya, tetapi izinkan saya membahas hasil pengujian terlebih dahulu. Kedua jenis makanan anjing tersebut memenuhi standar makanan hewan peliharaan GB/T 31216-2014 yang dikeluarkan oleh Tiongkok. Secara khusus, makanan anjing Amerika ini jauh lebih baik daripada makanan anjing domestik lainnya dalam hal protein kasar, lemak kasar, serat kasar, dan indikator utama lainnya seperti unsur jejak dan lisin. Pada indikator kesehatan yang sangat Anda tekankan, kandungan logam berat seperti fluorin, arsenik, dan timbal kurang dari atau sama dengan standar nasional. Jumlah total aflatoksin dan bakteri juga kurang dari standar nasional. Tidak ada salmonella yang terdeteksi, dan komunitas mikroba memenuhi standar nasional. Saya akan mengambil gambar laporan rinci dan mengirimkannya kepada Anda nanti.”
Wei Kang sedang membacakan laporan tes yang diberikan oleh rekannya sesuai dengan teks aslinya.
“Itu artinya… semuanya normal?” Zhang Zian membenarkan dengan ragu-ragu.
Dia sudah memperkirakan hasil ini karena makanan anjing ini memiliki prosedur impor dan ekspor yang legal, yang berarti produk ini telah melewati karantina bea cukai Tiongkok dan memenuhi persyaratan hukum Tiongkok.
“Ya,” jawab Wei Kang menegaskan. “Kantong makanan anjing lokal lainnya juga memenuhi syarat, tetapi sebagian besar indikatornya sedikit lebih buruk daripada makanan anjing impor ini. Tentu saja, jurusan keamanan pangan dan teknik di sekolah kami bukanlah yang terbaik di negara ini. Saya belum pernah melakukan pengujian makanan anjing sebelumnya. Jika Anda masih ragu, saya dapat membantu Anda menghubungi lembaga lain yang lebih profesional.”
Zhang Zian sedikit kesal, tetapi apa yang bisa dia lakukan? Kali ini, Wei Kang meminta bantuan rekan-rekan sekolahnya untuk mengujinya. Rekan-rekan yang memutuskan untuk membantunya karena reputasinya mungkin akan kurang teliti dari biasanya. Bahkan jika mereka beralih ke institusi lain, kemungkinan besar mereka akan sampai pada kesimpulan yang sama.
“Bagaimana dengan aflatoksin, salmonella, dan racun serta bakteri lainnya?” tanyanya.
Wei Kang bertanya, “Apa maksudmu? Ada banyak jenis racun dan bakteri. Tidak mungkin mendeteksi semuanya. Standar nasional hanya menentukan dua jenis ini dan jumlah total bakteri, jadi saya hanya bisa mengatakan bahwa berdasarkan hasil tes, kedua makanan anjing tersebut memenuhi standar nasional.”
Zhang Zian terdiam.
Memang benar, ada begitu banyak jenis racun dan bakteri di luar sana. Jika Anda tidak menyebutkan nama spesifiknya, bagaimana para inspektur dapat memeriksanya?
Wei Kang secara khusus menekankan bahwa makanan anjing Amerika ini legal dan sesuai dengan hukum Tiongkok. Bahkan jika ia menemukan beberapa kesalahan kecil seperti makanan anjing yang mengandung sedikit bakteri berbahaya tertentu, tidak ada tindakan hukum yang dapat diambil terhadap makanan anjing ini selama jumlah total bakteri tidak melebihi standar.
Zhang Zian mengerti bahwa ini adalah cara Wei Kang untuk mengingatkannya dengan sopan agar tidak melakukan sesuatu yang ia ragukan.
“Begitu. Profesor Wei Kang, saya masih punya pertanyaan… dapatkah Anda mendeteksi komponen daging utama dari makanan anjing Amerika ini?” tanyanya selanjutnya.
Dia mendengar suara halaman yang dibalik berasal dari telepon.
Wei Kang berkata, “Ini juga sudah diuji. Komposisi daging dalam makanan anjing Amerika lebih kompleks. Setidaknya empat kategori ayam, bebek, ikan, dan sapi telah terdeteksi. Ayam termasuk kalkun dan sapi, yang termasuk sapi liar. Ikan mengandung salmon dan ikan kod. Ada juga beberapa daging giling dan daging yang digiling halus, meskipun kita tidak tahu dari hewan apa itu.”
Bukan hal buruk jika makanan anjing mengandung bahan daging yang kompleks. Banyak makanan anjing bahkan menggunakan sumber daging ini untuk mendiversifikasi campuran protein guna memastikan nutrisi yang seimbang.
Adapun daging giling halus, kemungkinan besar terdiri dari tulang dan jeroan yang diparut. Ini juga dianggap sebagai operasi rutin. Banyak makanan anjing impor dengan harga menengah dan tinggi juga mengandung daging giling halus yang tidak diberi label. Makanan anjing ini sangat murah; mustahil jika bahan ini tidak ada.
Zhang Zian tidak punya pertanyaan lain. Sepertinya dia terlalu banyak berpikir. Mungkin makanan anjing Amerika ini memang sepadan dengan harganya.
Sebelumnya, ia menduga bahwa bahan-bahan makanan anjing ini mungkin termasuk daging kucing dan anjing liar. Meskipun kemungkinan ini tidak dapat sepenuhnya dikesampingkan, probabilitasnya sudah sangat rendah.
Terlebih lagi, apa yang akan terjadi jika daging kucing dan anjing liar disertakan? Standar nasional tidak menetapkan bahwa makanan anjing tidak boleh dibuat dari daging anjing dan kucing. Paling-paling, dia hanya bisa menyalahkan produsen atas ketidakmoralan mereka.
“Apakah ada hal lain yang ingin Anda tanyakan?” tanya Wei Kang.
“Tidak, Profesor Wei Kang. Terima kasih atas bantuan Anda.” Zhang Zian segera mengucapkan terima kasih.
“Tidak masalah. Lagipula, laboratorium tidak sibuk selama liburan musim panas,” Wei Kang tertawa. “Aku akan menutup telepon dulu dan menghubungimu jika terjadi sesuatu.”
“Baiklah.”
Zhang Zian menutup telepon dan menatap diam-diam sebuah tas besar kosong yang tergeletak di tempat terbuka.
“Bagaimana? Apakah kita masih harus mencari kantong kosong ini setiap hari?” Si Putih Kecil melihat Zhang Zian tampak tidak senang dan tidak ingin mengganggunya, tetapi memang tidak mudah bagi saudara-saudaranya untuk memungut sampah seperti itu di cuaca panas. Jika mereka bisa terbebas dari pekerjaan ini, itu akan lebih baik.
“Tidak, itu sudah cukup.”
Zhang Zian menggelengkan kepalanya dan hampir tak mampu menampilkan senyum. “Sepertinya tidak semua orang bisa menjadi Sherlock Holmes. Percuma saja membuang-buang uang untuk mencoba menjebak tersangka hanya karena kecurigaan yang tidak berdasar.”
Vladimir menghiburnya, “Tidak masalah. Asumsi yang berani dan verifikasi yang cermat selalu menjadi tujuan strategis pekerjaan kami. Lagipula, anjing-anjing ini sangat malas!”